Info

Le informazioni di servizio selezionate per le nostre aziende. Per ripartire meglio insieme.

 

Birra&lattine

16/dic/2020
Imbottigliamento.it - A lungo associata alla birra industriale, da qualche anno, con l’ascesa delle birre artigianali, la lattina è stata sdoganata e ora appare un packaging moderno e attraente, perfettamente in linea con i nostri tempi.

L’Italia torna a brillare al Brussels Beer Challenge: 7 ori, 10 argenti e 12 bronzi

14/dic/2020
Cronachedibirra.it - A distanza di un paio di settimane dal pezzo dedicato allo European Beer Star, torniamo a occuparci di concorsi internazionali con i risultati di un’importante contest europeo: il Brussels Beer Challenge.

Bar, 7 regole di business per fronteggiare gli effetti del Covid

01/dic/2020
Foodserviceweb.it - Luca Malizia, docente della Mixology Academy di Roma, fornisce sette indicazioni agli esercenti dei bar. Regole ritenute necessarie per cercare di rimanere competitivi sul mercato profondamente sconvolto dalla pandemia e dove oltre la metà degli esercizi è a rischio fallimento

Distillati e cereali: un’accoppiata perfetta per grandi prodotti

01/dic/2020
Bar.it - C’è un legame particolare che unisce distillati e cereali, che sono i prodotti dai quali derivano. L’inizio della fermentazione alcolica è avvenuto nell’antica Mesopotamia: da qui si è scoperto l’impasto alveolato e l’alcol imprigionato in un liquido pieno di anidride carbonica. Nacque così la birra.

Italiani a tutta birra: 9 su 10 hanno acquistato la “bionda” più amata

01/dic/2020
La birra, la bevanda adatta ad ogni occasione nonché sinonimo di convivialità, rimane una costante nelle scelte di acquisto degli italiani anche nel next normal. Che sia in abbinamento con la pizza, in accompagnamento a piatti della cucina mediterranea o ancora, elemento principe di una degustazione, a tavola la “bionda” rappresenta una certezza.