Programma

Sul palco della Beer&Tech Arena va in scena la collaborazione tra CAST Alimenti e Union Birrai, attraverso demo con degustazione, con il valore aggiunto dell’abbinamento con birre artigianali.

L’Executive chef di CAST, Angelo Biscotti all’opera in una proposta gourmet, un piatto fusion con influenze tra oriente e occidente.

Demo a cura di: CAST Alimenti e UNIONBIRRAI