Programma
  • Martedì 29 Marzo 2022
  • 12:00 - 12:45
  • Memo
  • Horeca Arena, Pad. A6
  • Bruna Boroni Director Industry AFH

Dopo il Covid nulla sarà come prima, è stato più volte affermato. Una regola che vale anche per il mercato Away from Home, lo scopriamo in questo talk nel quale Tradelab, primaria società di ricerca nel mondo Horeca, presenta le sue analisi, esamina i cambiamenti in atto e traccia le direttive di quella che sarà l’Horeca del futuro, dove è vero che forse “Nulla sarà come prima” ma non possiamo escludere chela nuova Horeca possa essere meglio di prima.

Intervento a cura di: Trade Lab