Monica Nastrucci - Responsabile Editoriale Food Service

Responsabile Editoriale Food Service

Da oltre 20 anni lavora come giornalista nel gruppo Food. Dal mondo della ristorazione e dell’ospitalità a quello della pasticceria, dall’industria del foodservice alla piccola azienda artigianale ha sviluppato una profonda conoscenza del settore animata da una grande passione. Ha rivestito il ruolo di editor e project manager nella casa editrice del gruppo per diversi anni. Oggi è la coordinatrice editoriale delle riviste Dolcesalato e Food Service.

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  • 13 Apr

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