Occasione di confronto sulla proposta di Legge Regionale sulla birra artigianale e approfondimento sul tema del turismo birrario, analizzando le opportunità e i vantaggi che il turismo può dare al settore della birra artigianale.

Intervengono:
Avv. Andrea Soncini [Birrificio Oldo, consigliere Unionbirrai]
"La proposta di Legge Regionale sulla Birra Artigianale di Unionbirrai"

Prof. Silvio Menghini [Docente di Marketing agro-alimentare - Università di Firenze]
"Dal prodotto all'esperienza: dinamiche di mercato e adeguamenti del sistema produttivo artigianale"

Antonio Massa [Birrificio Valdarno Superiore, membro del Gruppo Agricoli Unionbirrai]
"Turismo birrario in Italia, potenzialità e collaborazioni sul territorio"

Modera:
Simone Monetti [Segretario Nazionale Unionbirrai]

Intervento a cura di: Unionbirrai