• Martedì 13 Aprile 2021
  • 15:35 - 15:40
  • Memo
  • Beer&Food Talks
  • Beppe Maffioli Executive Chef e Docente CAST Alimenti

Idee da proporre in una carta delivery con una tecnica di cottura pratica e funzionale, con un occhio attento anche all’aspetto green visto l’utilizzo del vetro.
Intervento a cura di CAST Alimenti
Demo a cura dello chef Beppe Maffioli 
Abbinamento: Franciacorta Saten