Cocchi produce dal 1891 vermouth, spumanti tradizionali dell'Astigiano e aperitivi a base di vino. Dal fondatore Giulio Cocchi la casa vinicola ha ereditato un'inesauribile vivacità e una ricerca qualitativa che la porta a essere conosciuta e apprezzata in cinque continenti.Tutti i prodotti Cocchi sono a base di vino e le ricette sono ancora oggi quelle di una volta, codificate sulla base dalle intuizioni di Giulio Cocchi. Dal 1978 l'azienda è di proprietà della famiglia Bava.
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