CAMPIONATI DELLA CUCINA ITALIANA - CUCINA CALDA VEGANA K3 - MONTOSCO PROFESSIONAL AREA SINGOLI
Ogni partecipante deve presentare uno “Starter” latto-ovo-vegetariano. È fatto obbligo l'utilizzo di uno o più prodotti che avranno come scopo quello di esaltare la pietanza concepita e realizzata, scegliendo tra i seguenti prodotti di Montosco Professional: Pepe nero affumicato, Barbabietola in polvere, Cipolla di Tropea in fiocchi.
A cura di: FIC - FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI
16 febbraio
, 10:00 - 18:00
Lingua dell'evento
italiano
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