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15-17 Febbraio 2026 Fiera di Rimini
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Evento

CAMPIONATI DELLA CUCINA ITALIANA - PASTICCERIA DA RISTORAZIONE K2 AREA SINGOLI

FIC Arena - Pad. B3

Ogni partecipante deve presentare una cheesecake da ristorazione che dovrà essere costituita da un pezzo principale (il dolce a base di formaggio “Philadelphia Professional”) che potrà essere arricchito con altri ingredienti come ad esempio eventuale frutta, salsa e decorazione.

A cura di: FIC - FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI

17 febbraio , 10:00 - 18:00

Lingua dell'evento

italiano