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Italia: turisti celiaci e le nuove opportunità di business
18/set/2023
beverfood.com - Il grande afflusso di turisti italiani e stranieri porta con sé dei numeri significativi nel nostro paese. Su 127.000 arrivi, circa l'1% delle persone sono celiache, ma questa rappresenta un'opportunità d'oro per il food business.
Distributori Beverage: verso un'offerta più premium e diversificata
15/set/2023
foodserviceweb.it - L'andamento delle vendite dei distributori beverage nel settore fuori casa: l'evoluzione nel loro product mix
Birra Cocktail: la nuova moda che viene dagli USA
21/ago/2023
beverfood.com - Dagli Stati Uniti arriva un nuovo trend che combina birra e bevande in nuovi cocktail emergenti.
L'Estate Italiana: Una Birra per Ogni Destinazione
06/ago/2023
assobirra.it - Cresce la curiosità degli italiani in viaggio nello sperimentare nuove birre per immergersi
appieno nelle culture e abitudini locali. I dati dell'Osservatorio Assobirra.
Report 2022 "Birra artigianale, filiere e mercati"
27/lug/2023
In Italia, il settore della birra artigianale sta vivendo una notevole crescita sia in termini di birrifici che di consumo, e questa tendenza positiva non si è arrestata neanche durante il periodo pandemico.
