Vino rosato ottenuto da Uva di Troia, dopo
una breve criomacerazione sulle bucce, il
mosto fiore fermenta a bassa temperatura in
serbatoi d’acciaio inox.
L’affinamento avviene dapprima in serbatoi di
acciaio inox e successivamente in bottiglia.
Il vino ottenuto è di colore rosa intenso e
brillante, i profumi floreali e fruttati
rimandano a note di ribes, lampone e fiori
d’arancio.
Al gusto è pieno, sapido e armonico.
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