Fabbrica Birra Perugia è un marchio storico, fondato nel 1875 e riavviato in chiave contemporanea nel 2013. L'impresa si deve ad un gruppo di amici, innamorati della birra e delle proprie radici, decisi a restituire alla città il suo birrificio. Le birre artigianali prodotte riscuotono da subito un grande successo, tanto sul territorio quanto fuori regione e all'estero. Arrivano anche i premi e riconoscimenti. Uno su tutti, a febbraio 2016, Birra Perugia viene proclamata Birrificio dell'Anno.
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