Spirits, mixology e il trend del no.lo. Alcol: nuove sfide in un mercato in evoluzione.

Il talk Show si propone di esplorare le criticità nel settore delle bevande alcoliche in un contesto caratterizzato da più stringenti normative e un consumatore sempre più consapevole delle proprie scelte con una particolare attenzione a salute e benessere. Durante il dibattito, esperti del settore, mixologist e rappresentanti delle aziende produttrici discuteranno le sfide e le opportunità legate al fenomeno del No.Lo. Alcol, analizzando come le aziende possano adattarsi alle nuove preferenze dei consumatori e rispondere a un’utenza che richiede alternative senza alcol sempre più sofisticate e gustose. La tavola rotonda offrirà anche uno spazio per confrontarsi sulle iniziative di collaborazione più opportune fra produttori e distributori per verificare come competere in un panorama in continua trasformazione.

Studio introduttivo della società: FORMIND

a cura di: Antonio Faralla Ceo e Founder

e con la partecipazione di:

Branka Slaveska Ing. MBA Fratelli Branca Distillerie

Massimo Barboni Wine & spirtis strategic Advisor

Marco Ranocchia Founder di Planetone SB

Pietro Flaccadori, Direttore Beverage NetWork