• Lunedì 17 Febbraio 2025
  • 10:00 - 18:00
  • Memo
  • FIC Arena - Pad. A3
  • a cura di FIC - Federazione Italiana Cuochi

Ogni partecipante deve presentare uno “Starter” con i prodotti obbligatori di Montosco Professional. Tutte le preparazioni devono essere realizzate senza prodotti animali o sottoprodotti di origine animale e/o loro derivati.