Eventi e competizioni
Beer&Food Attraction offre una piattaforma unica per tutti i professionisti del settore Out Of Home.
All’interno delle Arene tematiche, ampio spazio a campionati, talk, demo e workshop tenuti da autorevoli esperti del settore, che offrono agli operatori la possibilità di arricchirele proprie competenze, restare al passo con le ultime tendenze ed esplorare visioni e nuovi possibili scenari dell’industria.
MIXOLOGY CIRCUS
Un’area esclusiva volta ad esaltare l'arte della mixology. I migliori bartender del panorama italiano e internazionale presenteranno speciali drink.
INTERNATIONAL HORECA MEETING
Il grande evento organizzato da Italgrob e Italian Exhibition Group che riunisce tutti gli operatori della filiera Horeca: dai produttori ai distributori, sino ai punti di consumo.
BEER&TECH ARENA
Birre e tecnologie si incontrano in un viaggio attraverso approfondimenti e meeting di formazione in collaborazione con università, consorzi e associazioni di settore.
PREMIO BIRRA DELL'ANNO
Il concorso, organizzato da Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali e incorona il miglior birrificio artigianale italiano dell’anno.
ITALIAN CRAFT BEER CONFERENCE
Powered by Unionbirrai, l'evento si pone l'obiettivo di creare un importante momento di approfondimento sulla birra artigianale italiana: tecnologie, materie prime, strumentazioni e analisi delle tendenze.
CAMPIONATI DELLA CUCINA ITALIANA
Organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi, sono l’evento più importante sul fronte delle competizioni culinarie nazionali.
GLOBAL CHEFS CHALLENGE — EUROPEAN GRAND PRIX
Evento di selezione europea di alta cucina, valevole per il campionato mondiale del circuito Worldchefs.
