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Birra dell’Anno 2025: il birrificio "50&50" di Varese vince il titolo di miglior produttore artigianale d’Italia
17/feb/2025
Il birrificio artigianale indipendente 50&50 di Varese si aggiudica il titolo di miglior produttore italiano alla ventesima edizione del concorso Birra dell’Anno, organizzato da Unionbirrai nell’ambito di Beer&Food Attraction, in corso alla Fiera di Rimini fino al 18 febbraio.
La Pilsener all’Italiana conquista gli Stati Uniti
26/nov/2024
La birra artigianale italiana segna un nuovo traguardo internazionale ed entra nelle Linee Guida degli Stili di Birra della Brewers Association
Unionbirrai: “Il consumo moderato e consapevole di birra artigianale come alleato del benessere psicofisico, sociale e culturale”
20/nov/2024
Apprezzare la birra artigianale attraverso un consumo moderato e un corretto stile di vita.
CSD, nuovi trend di consumo influenzano l’innovazione di prodotto
15/nov/2024
Novel flavours, ingredienti funzionali e il ridotto contenuto di zucchero sono al centro delle preferenze dei consumatori di soft drinks.
Panda&Sons, il ghiaccio diventa protagonista
13/nov/2024
Iain McPherson a Mixology Circus racconta il suo viaggio tra tecnica e creatività, alla scoperta dell'arte del congelamento applicata ai cocktails
