Evento
• Chocolate Pills
Un nuovo approccio all’indulgenza
Porzioni controllate, gusto intenso e rituali quotidiani: il concetto di micro-indulgenza risponde a nuovi modelli di consumo in cui piacere e benessere si integrano.
• Intense Noir
Quando il cacao diventa categoria
Un progetto che trasforma il cacao in leva sensoriale e commerciale, aprendo nuove applicazioni in farciture, inclusioni, topping
e bakery, a supporto di un premium positioning e di nuove opportunità di vendita.
• FREO
Too Good to Wait
Una nuova categoria:
Snack Semifreddo a –12°C.
Qualità da ristorante, servizio immediato, zero attesa. Un formato ideale per catene, bar e foodservice.
• Cremix Studio
Creatività resa operativa
Una soluzione che consente ai professionisti di realizzare creme artigianali personalizzate
attraverso un processo semplice, scalabile ed efficiente, pensato per differenziazione e fidelizzazione.
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Workshop cultura della carne bovina e alla filiera di qualità certificata SQNZ
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