Scopri le ultime notizie ed approfondimenti dal mondo Out of Home.

Il rincaro dei prezzi nel settore della ristorazione

02/nov/2023
Nonostante l'evidente aumento dei prezzi, la cultura italiana legata al pranzo e alla cena fuori casa resta ancora salda.

Anteprima International Horeca Meeting 2024

06/ott/2023
mixerplanet.com - Trend e cambiamenti del mercato Food & Beverage nei canali di sbocco dell’Horeca e del retail.

Ultime tendenze del beverage: alla scoperta del gusto e dell'innovazione

28/set/2023
beveragedaily.com - Dal calamansi al cardamomo: un viaggio nelle ultime tendenze del beverage per consumatori sempre più avventurosi.

Boom nella produzione di birra in Europa e abitudini di consumo

19/set/2023
inside.beer - I dati più recenti provenienti da Eurostat rivelano un sorprendente aumento nella produzione di birra all'interno dell'UE. In media, ogni cittadino dell'Unione Europea ha consumato circa 80 litri di birra nel corso dell'anno.

Italia: turisti celiaci e le nuove opportunità di business

18/set/2023
beverfood.com - Il grande afflusso di turisti italiani e stranieri porta con sé dei numeri significativi nel nostro paese. Su 127.000 arrivi, circa l'1% delle persone sono celiache, ma questa rappresenta un'opportunità d'oro per il food business.