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Ultime tendenze del beverage: alla scoperta del gusto e dell'innovazione

28/set/2023
beveragedaily.com - Dal calamansi al cardamomo: un viaggio nelle ultime tendenze del beverage per consumatori sempre più avventurosi.

Boom nella produzione di birra in Europa e abitudini di consumo

19/set/2023
inside.beer - I dati più recenti provenienti da Eurostat rivelano un sorprendente aumento nella produzione di birra all'interno dell'UE. In media, ogni cittadino dell'Unione Europea ha consumato circa 80 litri di birra nel corso dell'anno.

Italia: turisti celiaci e le nuove opportunità di business

18/set/2023
beverfood.com - Il grande afflusso di turisti italiani e stranieri porta con sé dei numeri significativi nel nostro paese. Su 127.000 arrivi, circa l'1% delle persone sono celiache, ma questa rappresenta un'opportunità d'oro per il food business.

Distributori Beverage: verso un'offerta più premium e diversificata

15/set/2023
foodserviceweb.it - L'andamento delle vendite dei distributori beverage nel settore fuori casa: l'evoluzione nel loro product mix

Birra Cocktail: la nuova moda che viene dagli USA

21/ago/2023
beverfood.com - Dagli Stati Uniti arriva un nuovo trend che combina birra e bevande in nuovi cocktail emergenti.